viernes, 18 de mayo de 2007

Arroz basmati a la cubana


Ingredientes:

Arroz basmati

1huevo

Tomate frito light

Ajo picado

Aceite de Oliva

Sal


Elaboración:

Hervir el arroz. En un sarten rehogar el ajo picado con un poquito de aceite y rehogar el arroz. A parte freir el huevo a fuego lento con poco aceite para que no salpique. Cuando esté el arroz ponerlo en un plato, encima ponerle el tomate frito light que habremos calentado y por último el huevo.

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