lunes, 14 de mayo de 2007

Coca de piñones y almendras laminadas con cabello de ángel


Ingredientes:

1 lámina de pasta quebrada congelada
piñones
almendras laminadas
cabello de ángel
azúcar
huevo batido


Elaboración:

Precalentar el horno a 200º. Partir la lámina de pasta quebrada en dos porciones, encima de una porción colocar el cabello de ángel y colocar la otra parte encima, pintar con huevo batido y echar por encima los piñones, las almendras y el azúcar. Hornear a 200º unos 20 minutos o hasta que esté dorado.

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