viernes, 22 de junio de 2007

Judías blancas con salchichas de ternera, cebolla y tomate


Ingredientes:
1 bote pequeño de judías blancas cocidas
5 salchichas de ternera
1 cebolleta tierna cortada a trocitos
1 tomate maduro cortado a trocitos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Elaboración:
Rehogar la cebolla. Trocear las salchichas y echarlas con la cebolla. Rehogar y cuando esté casi hecho, poner las judías blancas y el tomate maduro cortado, salpimentar, y acabar de rehogar.

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