Ingredientes (para unas 24 ud.):100 g de dátiles sin hueso
230 g de harina de repostería
1/2 cucharadita de canela
75 g de mantequilla troceada a temperatura ambiente
100 g de azúcar moreno
1 huevo
30 g de leche
Nueces partidas a la mitad para la decoración
Elaboración:
- Precaliente el horno a 180º.
- Ponga los dátiles en el vaso y trocee programando 10 segundos, velocidad 5. Saque y reserve.
- Sin la var el vaso incorpore los ingredientes restantes y programe 6 segundos, velocidad 6.
- Añada los dátiles reservados y programe 8 segundos, velocidad 5.
- Con pequeñas porciones de masa forme bolas (del tamaño de una nuez). Dispóngalas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona. Aplástelas ligeramente y coloque encima de cada una un trozo de nuez.
- Introduzca la bandeja en el horno durante 20 minutos aproximadamente.
