1 base de pizza
2 calabacines
2 cebollas
300 g de queso emmental rallado
sal
pimienta
aceite
(jamón york opcional)
Elaboración:
Precalentar el horno a 240º. Cortar muy finito el calabacín y la cebolla.
Sofreirlos hasta que estén doraditos.
Estirar la masa con un rodillo para que quede finita.
Poner una capa de queso sobre la masa, otra capa de calabacín y otra capa de queso (y -opcional- jamón york).
Hornearlo durante unos 15 minutos aproximadamente.
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