jueves, 15 de marzo de 2007

Bizcocho de yogur apto BB


Ingredientes:
3 huevos
1 yogur de limón
2 medidas de yogur de azúcar (o 1 de fructosa)
1 medida de yogur de aceite de oliva
3 medidas de yogur de harina integral
1 sobre de levadura
2 sobres de gasificante (1 blanco y 1 lila –Mercadona-)

Elaboración:
Echar primero los huevos y el azúcar y batir, después añadir el yogur, el aceite, la levadura y la harina integral.
Cuando esté todo bien mezclado, meter en el horno, que habremos precalentado mientras preparamos la masa, durante 40 minutos a 180º.

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