Ingredientes:
Canónigos
Filetes de pechuga de pollo
Manzana
Pepino
Cacahuetes
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
Elaboración:
Hacer las pechugas a la plancha con un poco de sal y pimienta, cuando estén hechas las trocearemos. En un bol echamos los canónigos, la manzana y el pepino a trocitos, el pollo troceado y finalmente los cacahuetes un poco picaditos. Todo lo aliñaremos con aceite de oliba y sal al gusto.
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